Azienda Agricola Via Giuseppe

montifertili

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO MONTI FERTILI
Cisterna n°: 7

 

ita-flag Profilo sensoriale

L’olio presenta un fruttato intenso di oliva verde con sentori di carciofo, cicoria, mandorla ed erba. Al gusto sono presenti gradevoli note di cicoria, carciofo e mandorla, accompagnate piacevolmente dall’erba di campo. Amaro e piccante mediamente percepiti e persistenti.

eng-flag Sensory profile

The oil has a fruity olive green with hints of artichoke, wild chicory, almond and grass. The taste has pleasant notes of chicory, artichoke and almond, complemented nicely by the grass field. Bitterness and pungency are on average perceived and persistent.

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