Azienda Agricola Santilli Elena

santilli

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA SANTILLI
Lotto di produzione n°: 3/2015

 

ita-flag Profilo sensoriale

L’olio presenta un fruttato leggero di oliva al giusto grado di maturazione con sentori di mandorla dolce e verdure. Al gusto si presenta con note di carciofo e mandorla, accompagnate da sentori di erbe di campo. L’amaro ed il piccante risultano mediamente percepito e persistente.

eng-flag Sensory profile

The oil has a fruity olive at the right degree of ripeness with hints of sweet almonds and vegetables. The taste is with hints of artichoke and almond, accompanied by hints of herbs. Bitterness and pungency are on average perceived and persistent.

web-icon http://www.tenutasantilli.it/