Azienda Agricola Mauro Salvatore

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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA TERRE DI MONTEMORO BLEND
Lotto di produzione: 3-2015

 

ita-flag Profilo sensoriale

L’olio presenta un fruttato leggero di oliva verde con sentori mandorla e di erba. Al gusto si avvertono la mandorla e l’erba. L’amaro si avverte leggermente, mentre il piccante risulta mediamente percepito e persistente.

eng-flag Sensory profile

The oil has a fruity olive green with hints of almond and grass. The taste is experiencing almond and grass. You can slightly taste the bitter, while the medium spicy is perceived and persistent.

web-icon http://www.terredimontemoro.it/